المقادير
● 2 كوب حمص
● بصل أحمر مفروم
● ½ كوب كاجو
● 1 فص ثوم
● ليمونة أضاليا كاملة
● عصير ليمون فريش
● 2 ملعقة زيت زيتون
● 1 ملعقة خل عنب أحمر
● 2 ملعقة مابل سيرب
● ¼ كوب بقدونس مفروم
● ملح
● بشر ليمون
● ملعقة سماق
● ½ ملعقة قرفة
للتقديم:
● كينوا مسلوقة
طريقة تحضير سلطة الحمص بالليمون
يشوى الليمون المقشر مع زيت الزيتون.
يحمص الكاجو مع السماق.
يعصر الليمون المشوي ويضاف العسل والخل وعصير الليمون والخل وزيت الزيتون.
يضاف الحمص مع البصل والكاجو والليمون والبقدونس مع الدريسنج ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد