سلطة جرجير بالجبنة والزيتون
المقادير
● 2 كوب ورق جرجير
● 1/2 كوب زيتون أسود
● 1 كوب طماطم شيري مقطعة أنصاف
● 1 حبة فلفل رومي أصفر مقطعة شرائح طويلة
● 1 عبوة 200 جرام جبنة حلوم مقطعة شرائح
● 1 ملعقة طعام زيت زيتون
لتحضير الصوص:
● ريحان مجفف
● زعتر
● ملح وفلفل
● سماق
● 2 ملعقة طعام خل البلسميك
● 1 ملعقة صغيرة خردل
طريقة تحضير سلطة جرجير بالجبنة والزيتون
في طبق التقديم يوضع الجرجير والفلفل الألوان والزيتون تضاف الجبنة الحلوم المشوية بالزعتر ثم يضاف الدريسنج: زيت زيتون، وعصير ليمون، وخل بلسمي، وسماق، وخردل، وأوراق نعناع تخلط جيدا ويسكب الدريسنج وتقدم السلطة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سلاطات