سلطة جمبري بصوص الكزبرة
المقادير
● ½ كيلو جمبري كبير مقشر
● 2 ملعقة كبيرة توابل كيجن
● ¼ ملعقة صغيرة ملح
● 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
● ½ ملعقة صغيرة تشيلي فيلكس
للسلطة:
● 1 و1/2 كوب ذرة
● 1 كوب فاصوليا حمراء (مغسولة ومصفاة)
● ½ كوب بصل أحمر مكعبات
● ½ طماطم مكعبات
● ½ فلفل حار مكعبات
● 2 ملعقة كبيرة كزبرة
● 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
● عصير ليمونة
● ¼ ملعقة صغيرة ملح
للدريسنج:
● 1 كوب ساور كريم
● 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
● بشر نصف ليمونة
● عصير نصف ليمون
● 2 فص ثوم
● ½ نصف حزمة كزبرة
● ½ فلفل حار مكعبات
● رشة ملح
● ماء حسب الحاجة
طريقة تحضير سلطة جمبري بصوص الكزبرة
- يشوح الجمبري في زيت الزيتون ويتبل بالملح والكيجنو التشيلي فليكس.
- في كبة يضاف الساور كريم مع باقي مقادير الصوص ويخفق.
- في طبق التقديم تضاف مقادير السلطة مع الدريسنج والجمبري وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سلاطات, مأكولات بحرية