المقادير
● 200 جرام لحمة شاورما
● 2 معلقة كبيرة خل
● توابل شاورما
● ملح وفلفل
● 2 معلقة كبيرة زبادي
● عصير ليمونة
● فص ثوم مفروم
● بصلة مفرومة
● طماطم مفرومة
● كزبرة مفرومة
لصوص الزبادي:
● 2 ملعقة كبيرة طحينة
● 2 ملعقة كبيرة زبادي
● ½ عصير ليمونة
● فص ثوم مفروم
● رشة ملح وفلفل
للتقديم :
● خس
طريقة تحضير سلطة شاورما لحم
- يتبل اللحم بالخل والليمون والملح والتوابل
- يشوح اللحم مع الزبادي والبصل والثوم والطماطم والكزبرة
- في طبق التقديم يضاف خليط اللحم مع صوص الطحينة والخس والخيار ويقلب
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد