للعجينة:

• في محضر الطعام يضاف الزيت والدقيق والنشا والبيكنج بودر وملح.
• ثم تضاف المياه.

حشوة السبانخ:

• في بولة تخلط الجبنة الفيتا والجبنة الموتزاريلا.
• في وعاء يضاف البصل والثوم و السنانخ المجمدة مع الزيت.
• ثم تخلط مع الجبن.

حشوة الجبنة بالنعناع:

• في وعاء تخلط جميع المكونات.

حشوة الكاسترد:

• في بولة يخلط صفار البيض والفرقة والسكر و النشا جيدا ثم يضاف اللبن.
• يرفع على النار.
• ويترك حتي يبرد ثم يضاف الموز.