المقادير
العسل:
طريقة تحضير سمسمية
يخلط الماء مع السكر على البارد
يرفع على النار لمدة 10 دقائق حتي يصبح لونه شفافا
يضاف عصير الليمون والفانيليا
يضاف عسل الجلوكوز مع التقليب من حين لآخر حتى يثقل القوام
يسخن السمسم في طاسة على النار
يضاف العسل الساخن على السمسم بالتدريج حتى يتماسك
تفرد طبقه من السمسم على صينية مدهونه بالزيت
ويدهن زيت علي الوجه
تقطع الحلوى و تترك لتتماسك
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات
