سمك بدبس الرمان
المقادير
● 1 كيلو سمك فيليه
● طماطم مكعبات
● بصل
● ثوم
● فلفل ألوان
● ربع كوب عين جمل
● دقيق
● 2 ملعقة كبيرة دبس رمان
● زيت
● زبدة
● ملح وفلفل أسود
للتقديم:
● أرز
طريقة تحضير سمك بدبس الرمان
يخلط الدقيق بالملح والفلفل ثم يتبل السمك في الدقيق ويقلى في الزيت
يشوح البصل والثوم في الزبدة على النار ثم تضاف الطماطم ودبس الرمان وعين الجمل
يوضع السمك في طبق التقديم ثم يضاف عليه خليط الطماطم ويقدم ساخنا مزينا بعين الجمل
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية