سمك بوري بالخلطة
المقادير
للأرضية:
للتقديم:
طريقة تحضير سمك بوري بالخلطة
يخلط كل الخضار مع البصل والثوم والبهارات والتوابل ويوضع الخليط في أرضية البايركس
لتتبيل السمك
يخلط جيدا الجزر المبشور مع الجزر والثوم والفلفل والبصل يضاف لها الفلفل والملح
يتبل السمك بالتتبيلة ويوضع على خليط البطاطس
ثم يدخل الفرن حتى تمام النضج ويقدم مع الأرز الصيادية
لعمل الأرز
يشوح البصل في الزيت والزبدة حتى يصل إلى اللون البني ثم تضاف الطماطم المفرومة
ثم تضاف البهارات والملح والفلفل والمرقة والأرز ويقلب جيدا
ثم يضاف الماء المغلي ويترك حتى تمام النضج ويقدم مع السمك
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مأكولات بحرية
