شكشوكة بالجبنة والفلفل
المقادير
● 5 بيض
● ½ كوب جبنة فيتا
● فلفل أحمر حار مفروم
● زيت زيتون
● بصلة مقطعة شرائح
● ثوم مفروم
● قرون شطة مجففة
● كمون
● طماطم مفرومة
● ملعقة كبيرة صلصة طماطم
● ½ ملعقة بابريكا
● ½ ملعقة هريسة شطة
● ½ كوب طماطم شيري انصاص
● ملح وفلفل أسود
● بقدنس للتقديم
طريقة تحضير شكشوكة بالجبنة والفلفل
يشوح بصل في زيت زيتون في طاسة على النار ثم يضاف الثوم
تضاف صلصة طماطم وهريسة شطة وتترك على النار حتى تتسبك
يضاف فلفل حار وبابريكا ثم تضاف طماطم مفرومة وقرون فلفل حار وطماطم شيري وبقدونس
يضاف البيض وتغطى الطاسة وتترك لغاية النضج
تضاف الجبنة الفيتا والبقدونس على الوجه ثم يقدم الطبق
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية, سهل وسريع