المقادير
● حمص منقوع
● كرفس مفروم
● كزبرة مفروم
● بقدونس مفروم
● ماء
● بصل مفروم
● مكعبات لحم
● زيت زيتون
● سمن
● عدس أسود
● عصير طماطم
● دقيق
● صلصة
● شعرية
● زنجبيل بودرة
● كركم
● ملح
● فلفل أسود
طريقة تحضير شوربة الحريرة
- يشوح البصل مع الثوم ثم يضاف مكعبات اللحمة.
- يضاف العدس وعصير الطماطم وصلصة الطماطم.
- تضاف كل البهارات ويترك الخليط حتى يغلي ثم تضاف الشعرية.
- تقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة