المقادير
● بصل مشوي
● جزر مشوي
● فلفل أحمر مشوي
● طماطم شيري مشوي
● فصوص ثوم مشوية
● زيت زيتون
● ملح وفلفل
● زعتر
● بابريكا
● ورق لورا
● روزماري فريش
● زعتر فريش
● مرقة دجاج
للتزيين:
● كريمة طهي
طريقة تحضير شوربة الخضار المشوي
ترفع الخضروات المشوية على النار مع زيت الزيتون والملح والفلفل والزعتر والبابريكا والأوريجانو والمرقة
وتترك حتى الغليان
ثم تضرب بالهاند بلندر
وتضاف الكريمة
وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة