شوربة العدس التركية
المقادير
● 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
● 1 بصل
● 2 فص ثوم
● 1 طماطم مبشورة
● 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
● 1 كوب عدس برتقالي
● 1/2 كوب برغل
● 1/2 كوب أرز
● ملعقة كبيرة نعناع ناشف
● ملعقة صغيرة بابريكا
● ملح وفلفل
● 1 مكعب مرق
للوجه:
● 2 فص ثوم
● شطة محروشة
● 1/4 كوب زيت زيتون
طريقة تحضير شوربة العدس التركية
- يشوح البصل مع الثوم والطماطم في الزيت
- ثم تضاف الصلصة والعدس والأرز والبرغل والنعناع والبابريكا والملح والفلفل ومكعب المرقة
- ثم يضاف الماء المغلي
- وتترك على النار حتى تمام طهي جميع المكونات
- يشوح الثوم والشطة في الزيت
- وتضاف على الوجه
- وتقدم الشوربة ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة, مطبخ عالمي