المقادير
● ماسورة
● بصل
● ورق لورا
● ملح وفلفل
● مياه
● لسان عصفور أو شعرية محمرة
● جزر مكعبات صغيرة
● كرفس
● بقدونس للتزيين
طريقة تحضير شوربة المواسير
تسلق المواسير في الماء المغلي على النار
يمكن إضافة البصل واللورا والكرفس
ترفع المواسير من الشوربة
تضاف الشعرية المحمرة للشوربة
يضاف الثوم والكرفس والحبهان والفلفل الأسود والجزر
يترك الخليط حتى النضج
تقدم الشوربة بالشعرية مع المواسير وتزين بالبقدونس المفروم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة