شوربة بطاطس بالجزر
المقادير
● 2 معلقة كبيرة زيت
● بصل أخضر
● بطاطس مكعبات نصف سلقة
● بصلة كبيرة مفرومة
● جزر مكعبات
● ملح وفلفل
● مرقة
● كريمة
● ورق لورا
● مستكة
● ثوم مفروم
● زبدة
طريقة تحضير شوربة بطاطس بالجزر
- في حلة على النار يوضع زبدة , زيت , مستكة , ورق لورا , ثوم مفروم و تشوح المكونات ثم يضاف بصل , ملح , فلفل و تقلب المكونات ثم يضاف جزر و تشوح المكونات
- تضاف مكعبات بطاطس , ملح , فلفل ثم تقلب المكونات
- تضاف مرقة و تقلب المكونات
- تترك الشوربة على النار ثم تخلط المكونات بالهاند بلندر
- تضاف كريمة
- تقلب الشوربة
- يضاف فلفل أسود و تقلب الشوربة
- توضع الشوربة في طبق التقديم و على الوجه بصل أخضر ثم يقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية, شوربة