شوربة طماطم
المقادير
● عصير طماطم
● طماطم مقشرة
● صلصة طماطم
● فلفل رومي
● فلفل حار مفروم
● بصل مفروم
● قشطة بلدي
● ثوم
● مرقة
● حبهان
● ملح وفلفل أسود
● خبز شامي محمص
طريقة تحضير شوربة طماطم
- يشوح البصل والثوم في الزيت في إناء على النار
- يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة
- يضاف الفلفل الحار والطماطم والصلصة والفلفل الرومي والحبهان ويقلب كل الخليط
- يضاف عصير الطماطم والمرقة ويقلب كل الخليط على النار ويترك حتى النضج
- تضاف القشطة ويقلب كل الخليط
- تغرف ويضاف القليل من زيت الزيتون على الوجه
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد