المقادير
● كيس عدس بني مسلوق
● كيس حمص مسلوق
● ملح وفلفل
● قرن فلفل حار حلقات
● كرفس مفروم
● جزر مفروم
● بصل مفروم
● ثوم مفروم
● كمون
● كزبرة مطحونة
● 1\2 كيس شعرية محمرة
طريقة تحضير شوربة عدس بالحمص
يشوح البصل في الزيت ثم يضاف الجزر والكرفس ويقلب جيدا
يضاف الملح والفلفل والكزبرة والكمون والثوم المفروم ويقلب الخليط جيدا
ثم يضاف الفلفل الحار حسب الرغبة والعدس المسلوق
يضاف الحمص المسلوق ثم الشعرية المحمصة وتقلب جيدا
تترك الشوربة حتى تغلي وتنضج ثم تقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة