شوربة لسان عصفور بالعدس
المقادير
● لسان عصفور
● سمنة
● عدس أصفر
● طماطم
● بصل
● ثوم
● بطاطس
● كمون ناعم
● ملح
● فلفل أسود
طريقة تحضير شوربة لسان عصفور بالعدس
- يسلق العدس مع الطماطم والبصل والثوم والبطاطس والكمون في الماء في إناء على النار
- يضاف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة
- يضرب الخليط بالمضرب الكهربي
- يحمر لسان العصفور في إناء فى السمنة على النار
- يضاف القليل من الماء
- يضاف خليط العدس ويقلب كل الخليط
- يغرف الخليط ويقدم عند النضج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من شوربة