شوروز
المقادير
● ٥٠٠ ملي ماء
● ربع كوب زبدة
● ملعقة صغيرة سكر
● رشة ملح
● ٢ كوب دقيق
● ٢ بيضة
● ٢ كيس فانيلا
● زيت للقلي
للتغطية
● سكر
● قرفة
● نشا
طريقة تحضير شوروز
- نغلي الماء والسكر على النار.
- ترفع جميع المكونات على النار عدا البيض مع الاستمرار في التقليب حتى تتشكل كتلة عجين.
- يترك ليبرد تماما ثم يضاف البيض والفانيليا ونقلب.
- يوضع المزيج في كيس حلواني وتشكل وحدات الشوروز.
- يترك ليتجمد في الفريزر.
- تقلى في زيت غزير وساخن.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية