المقادير
● 3 كوب دقيق
● ½ كوب سكر
● ½ كوب لبن
● ماء للعجن
● ½ كوب زيت
● بيضة
● 1 باكو فانيليا
● رشة ملح
● 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
● 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
الوجه:
● بيضة
● فانيليا
● سمسم
طريقة تحضير شوريك
- يخلط الدقيق والسكر والخميرة والملح والبيكنج بودر
- تضاف البيضة والفانيليا والزيت واللبن والماء
- يقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة
- تغطى العجينة وتترك لتتخمر
- تقطع وتشكل أصابع وتضفر
- تغطى وتترك لتتخمر مرة أخرى
- يدهن الوجه بالماء أو بخليط البيض والفانيليا وترش بالسمسم
- يوضع في الفرن حتى تمام النضج
- يمكن أن يدهن الوجه بالزيت وهو ساخن
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات