صينية بطاطس بالكبد والقوانص
المقادير
● بطاطس حلقات
● كبد وقوانص
● بصل
● ثوم
● كزبرة خضراء
● كرفس
● زعتر
● جزر
● صلصة طماطم
● طماطم مفرومة
● رشة سكر
● بهارات
● مكعب مرق
● رشة قرفة
● سمنة
● أرز بالشعرية للتقديم
طريقة تحضير صينية بطاطس بالكبد والقوانص
- يشوح البصل مع الثوم في السمنة ثم يضاف الكبدة وتشوح جيدا
- ثم تضاف الطماطم وصلصة الطماطم وكل البهارات
- تقلى شرائح البطاطس وتضاف إلى الخليط ثم تضاف القوانص المسلوقة
- تترك كل المكونات حتى تمتزج وتدخل الفرن حتى تمام النضج
- وتقدم مع الأرز
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية