صينية دجاج بالبطاطس والكوسة
المقادير
طريقة تحضير صينية دجاج بالبطاطس والكوسة
- فى واك على النار يوضع زيت ثم توضع أوراك دجاج مخلية ثم ملح، فلفل، مستكة، حبهان، ورق لورا، كاري، ثم تقلب على الوجه الثاني و تترك قليلاً، ثم ترفع أوراك الدجاج من على النار.
- يوضع في نفس الواك حلقات بصل وتشوح قليلاً ثم تضاف حلقات بطاطس، و تشوح المكونات ثم تضاف حلقات كوسة مع استمرار تشويح المكونات، ثم تضاف حلقات طماطم و تشوح المكونات، ثم تضاف أوراك الدجاج مرة أخرى مع الكريمة.
- تترك أوراك الدجاج على النار حتى تمام الطهي ثم تقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
