صينية كوسة بالبشاميل
المقادير
طريقة تحضير صينية كوسة بالبشاميل
- يشوح البصل مع الثوم في السمنة والزيت
- ثم تضاف اللحمة المفرومة ثم يضاف الفلفل الحار ومكعب مرق
- ثم تضاف البهارات والنعناع والكزبرة الخضرا
- ويقلب الخليط جيدا ثم يضاف الكوسة وتقلب جيدا
لعمل البشاميل:
- يشوح الدقيق في الزبدة ثم يضاف اللبن والجبنة الموتزاريلا ويقلب الخليط جيدا حتى يثقل القوام
- توضع الكوسة بالعصاج في البايركس
- ثم يضاف عليها البشاميل وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
