طاجن البطاطس باللحم
المقادير
● لحمة مكعبات مسلوقة
● نصف كيلو بصل جوليان
● بطاطس حلقات
● طماطم حلقات
● قرن فلفل حار
● فلفل أخضر جوليان
● 2 فص ثوم مفروم
● ملح وفلفل
● 2 كوب عصير طماطم مركز
● ملعقة كبيرة سمنة
● معلقه كبيرة زيت
● ملح وفلفل وكمون
● مرقة
طريقة تحضير طاجن البطاطس باللحم
يشوح البصل مع البطاطس والطماطم والفلفل.
يضاف اللحم وعصير الطماطم والملح والتوابل والمرقة.
يضاف الخليط في طاجن ويترك ليطهى بالفرن ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية