طاجن بطاطس باللحمة المفرومة
المقادير
● بطاطس مكعبات نية
● 1 كيس بسلة بالجزر
● ¼ كيلو لحمة مفرومة
● بصل مفروم
● ثوم مفروم
● 1 قرن فلفل حامي مفروم
● زيت
● سمنة
● 1 لتر عصير طماطم
● 1 برطمان صلصة
● رشة سكر
طريقة تحضير طاجن بطاطس باللحمة المفرومة
- في طاسة على النار توضع سمنة, زيت, بصل مفروم, ثوم مفروم, فلفل حار مفروم, ملح, فلفل وتشوح المكونات
- تضاف لحمة مفرومة وتقلب المكونات
- يضاف بسلة بالجزر وبطاطس مكعبات مع ملح وفلفل وتشوح المكونات
- تضاف صلصة وتقلب المكونات
- يضاف عصير طماطم, رشة سكر، وتقلب المكونات
- ترفع المكونات من على النار ثم توضع في الطاجن
- توضع على الوجه سمنة
- يوضع الطاجن في الفرن ويترك حتى تمام الطهي
- يقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, طواجن