طاجن خضروات بالبشاميل
المقادير
طريقة تحضير طاجن خضروات بالبشاميل
للبشاميل :
- يشوح الثوم في الزيت في إناء على النار
- يضاف الدقيق ويقلب كل الخليط
- يضاف اللبن والقشطة ويقلب كل الخليط حتى الغليان ويغلظ القوام
- تشوح البسلة والجزر والفاصولياء مع الثوم في الزيت في إناء على النار
- يضاف الملح والفلفل والبقدونس والكزبرة الجافة ويقلب كل الخليط
- يوضع خليط الخضروات في طاجن أو بايركس
- يضاف على الوجه خليط البشاميل
- يوضع الطاجن في الفرن حتى النضج ويحمر الوجه ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من طواجن
