طاجن سجق شرقي
المقادير
● نص كيلو سجق شرقي
● فلفل ألوان شرائح
● فلفل حار
● طماطم مكعبات
● 3 ملعقة صلصة بيوريه
● 3 فص ثوم مفروم
● 1 ثمرة بصل مفروم
● ملعقة كبيرة كمون
● ملعقة كبيرة فلفل أسود
● رشة جوزة الطيب
● ملعقة كبيرة بابريكا
● زيت
طريقة تحضير طاجن سجق شرقي
- يشوح السجق ويضاف الفلفل والطماطم والبصل
- يضاف الثوم وجميع البهارات والصلصة مع الزيت ثم يدخل الفرن ويقدم ساخنا
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, طواجن