طاجن فريك بالبشاميل
المقادير
للبشاميل
طريقة تحضير طاجن فريك بالبشاميل
- يشوح البصل مع الثوم ثم يضاف الكرات والكرفس والزعتر
- ثم تضاف اللحمة المفرومة وتعصج ثم تضاف البهارات والملح والفلفل
- ثم تضاف الكزبرة الخضراء ويشوح الفريك في السمنة
- في البايركس يوضع طبق من الفريك ثم يضاف العصاج ثم تضاف طبقة أخرى من الفريك ثم يضاف البشاميل
- لعمل البشاميل
- يشوح الدقيق في الزبدة ثم يضاف اللبن ويقلب حتى يثقل القوام
- ثم يضاف البشاميل على الوجه ويضاف الجبنة وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
