طاجن محشي كرنب
المقادير
طريقة تحضير طاجن محشي كرنب
- تسلق أوراق الكرنب في الماء المغلي المضاف له الكمون
- يشوح البصل المفروم في الزيت
- يضاف الثوم وعصير الطماطم والخضرة والأرز والملح والفلفل
- يقطع ورق الكرنب ويحشى بخليط الأرز ويرص في طاجن
- يسقى بخليط المرقة والصلصة والملح والفلفل والزيت
- تضاف القشطة على الوجه
- يوضع الطاجن في الفرن حتى تمام النضج.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, مطبخ مصري
