طعمية
المقادير
● كوب فول مدشوش منقوع
● 2 بصل اخضر مفروم
● 3 فص ثوم مفروم
● 2 بيض
● بيكربونات صوديوم
● ملح
● كمون
● كزبرة جافة
● شبت مفروم
● بقدونس
● كزبرة مفرومة
للوجه
● كزبرة ناشفة حب
● سمسم
● زيت للقلي
طريقة تحضير طعمية
- في الكبة يفرم الفول مع البصل والثوم والبيض والبيكربونات والملح والكمون والكزبرة والشبت والبقدونس والكزبرة
- يصنع من الخليط أقراص الطعمية وتضاف الكزبرة والسمسم على الوجه
- وتقلى في زيت قلي غزير ساخن
- وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية