طعمية عدس
المقادير
● 2 كوب عدس أصفر منقوع لمدة ساعة
● كزبرة
● شبت
● كرات
● 2 بيضة
● 2 بصلة كبيرة
● ملح وفلفل
● كمون
● كزبرة ناشفة
● دقيق حسب الحاجة
● زيت للقلي
للحشو:
● طماطم متقطعة قطع صغيرة جدا
● فلفل ألوان متقطع صغير جدا
للتقديم:
● فول مدمس بالليمون المعصفر
طريقة تحضير طعمية عدس
- تخلط مكونات الطعمية في الكبة
- تشكل أقراص الطعمية وتحشى بالحشوة
- تقلى في زيت غزير وساخن
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري