المقادير
● 5 بيض
● ½ كوب بقدونس مفروم
● ½ كوب كزبرة مفرومة
● ½ كوب شبت مفروم
● بصلة مفرومة ناعم
● ½ معلقة صغيرة ملح
● ½ معلقة صغيرة فلفل
● زيت للتحمير
طريقة تحضير عجة
- يدبل البصل والأعشاب في الزيت ويرفع من الطاسة
- في نفس الطاسة يضاف البيض وخليط البصل والأعشاب ويتبل بملح وفلفل
- يسوى الخليط على شكل قرص ويقلب على طبق ويسوى على الوجه الآخر ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية