عدس بالكاري والبطاطس
المقادير
● كيس عدس بني مسلوق
● 2 بطاطس مكعبات مسلوقة
● ملح وفلفل
● ملعقة صغيرة جوزة الطيب
● ملعقة صغيرة هريسة شطة
● بصل مفروم
● ثوم مفروم
● 1\2 كوب مرقة
● 1\2 كوب كزبرة مفرومة
● ملعقة كبيرة بودرة كاري
● ملعقة صغيرة جنزبيل مفروم
● زيت
طريقة تحضير عدس بالكاري والبطاطس
- يشوح البصل والثوم والجنزبيل في الزيت.
- يضاف العدس والبطاطس والملح والفلفل وجوزة الطيب والهريسة وكزبرة، وبودرة الكاري.
- ويشوحوا جيدا.
- تضاف المرقة وتترك على النار حتى تمام طهي المكونات.
- ويقدم ساخنًا.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية