عدس سبايسي
المقادير
● 400 جرام عدس بني
● 1 حبة بصل مفروم
● 2 فص ثوم
● 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
● 400 جرام طماطم مكعبات صغيرة
● 400 جرام فاصوليا حمراء
● زيت زيتون
● 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
● 1 ملعقة صغيرة كمون
● 1 ملعقة صغيرة بابريكا
● ملح
● فلفل
للوجه:
● ورق كزبرة
● 1 ملعقة كبيرة زبادي يوناني
طريقة تحضير عدس سبايسي
- في طاسة على النار يوضع زيت زيتون , بصل مفروم , ثوم مفروم و تشوح المكونات , ملح , فلفل , كمون , بابريكا , شطة , صلصة , مكعبات طماطم , عدس , فاصوليا.
- تضاف ماء حسب الرغبة.
- تقلب المكونات جيداً حتى تمام الطهي.
- يسكب العدس و على الوجه زبادى يوناني , كزبرة ثم يقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية