غموس العدس
المقادير
● كوب عدس بني مسلوق
● كوب بصل أخضر مفروم
● 2 فص ثوم
● ملعقة صغيرة ملح
● ملعقة صغيرة فلفل أسود
● 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
● كوب بطاطس مهروسة
● ملعقة كمون
● ملعقة كزبرة جافة مطحونة
● خبز محمص شامي مثلثات
طريقة تحضير غموس العدس
- في الكبة يضاف العدس مع البطاططس وباقي المقادير وتخلط.
- في طبق التقديم يضاف الخليط ويقدم مع الخبز المحمص.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية