فتة كبد الدجاج
المقادير
للتقديم:
لصوص الطحينة:
طريقة تحضير فتة كبد الدجاج
- يشوح البصل مع الثوم ثم تضاف الكبدة وكل البهارات والكرات والكرفس
- وتترك حتى تمام النضج
- لعمل الأرز يشوح البصل مع الثوم ثم يضاف البسلة والجزر والأرز والمرقة ويتبل بالملح والفلفل ثم يضاف الماء المغلي ويترك حتى تمام النضج
- لعمل الصوص يخلط الطحينة مع الزبادي ثم يضاف الفلفل المشوي والملح والفلفل والثوم وعصير الليمون
- في طبق التقديم يضاف الأرز والخبز المحمر ثم تضاف الكبدة وصوص الطحينة وتزين باللوز المحمر وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية
