فرخة مشوية
المقادير
● فراخ
خضار مشكل :
● جزر
● بطاطس
● بصل
● فلفل ألوان
● طماطم شيري
● صويا صوص
● دبس رمان
● روزماري
● ملح
● فلفل
● سمنة
طريقة تحضير فرخة مشوية
- تقطع الفراخ إلى نصفين
- يوضع على الجريل زيت ثم توضع الفراخ مع سمنة، ملح، فلفل/ بابريكا وروزماري
- تقلب الفراخ على الوجهين ثم ترفع من على النار ثم يوضع في بايركس
- على نفس الجريل، يوضع خضار مشكل بتقطيعات حسب الرغبة مع ملح وفلفل
- يرفع الخضار من الجريل ثم يوضع مع الفراخ في بايركس
- يغطى البايركس بورق زبدة وفويل ثم يوضع في الفرن ويترك حتى تمام الطهي
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, مشويات