فطاير التورتيلا باللحم
المقادير
● عيش تورتيلا حجم صغير جدا
● نصف كيلو لحم مفروم
● بصلة مفرومة ناعم
● عصير 1 ثمرة بصل
● عصير ليمونة
● 1 ملعقة صغيرة بهارات لحم
● 1 ملعقة صغيرة بهارات كفتة
● 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
● 1 ملعقة صغيرة صويا صوص
● فلفل أسود
● ملح
● زبدة
للتقديم
● 1 ثمرة بصل جوليان
● بقدونس مفروم
● 1 ملعقة كبيرة سماق
● 1 ملعقة زيت زيتون
● ربع معلقة زعتر فريش
طريقة تحضير فطاير التورتيلا باللحم
- في وعاء يخلط اللحم مع البصل و البهارات و الصويا صوص و يلمع بماء البصل
- ثم يفرد على عيش التورتيلا ثم في وعاء يشوح العيش مع الزبدة
- و تقدم مع البصل الجوليان و البقدونس و السماق و الزعتر
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من سندوتشات, معجنات ومخبوزات