فطير مشلتت بالسكر البودرة
المقادير
● عجينة فطير
● سكر بودرة
● سمنة
● قشطة بلدي
طريقة تحضير فطير مشلتت بالسكر البودرة
- تفرد العجينة بالنشابة وتدهن بالسمنة وتطبق
- تغطى وتترك لترتاح مرة أخرى
- تفرد العجينة بالنشابة وتدهن بالسمنة
- تحشى بالسكر البودرة
- توضع في صينية مرشوشة بالسميد وتوضع فى الفرن حتى تمام النضج
- يمكن أن توضع في طاسة على النار وتغطى وتقلب على الوجه الآخر حتى النضج
- ترش بالماء عند خروجها من الفرن
- تترك لتهدأ وتقطع وتقدم مع القشطة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري, معجنات ومخبوزات