فطيرة البطاطس بالسجق
المقادير
● سجق بلدي
● بطاطس مهروسة
● بقسماط مطحون
● روزماري
● زعتر
● فلفل ألوان
● فلفل حار
● صلصة طماطم
● زيت
● طماطم
● بصل مفروم
● ملح
● فلفل
● بهارات مشكلة
● كمون
● خل
● صلصة طماطم
● جبنة موتزاريلا
طريقة تحضير فطيرة البطاطس بالسجق
- تتبل البطاطس المهروسة بالملح والفلفل والزبدة في طاسة
- يشوح البصل مع الثوم، ثم يضاف السجق والفلفل الألوان والفلفل الحار
- تضاف كل البهارات وتبطن الصينية بالبقسماط، ثم توضع البطاطس المهروسة
- تضاف حشوة السجق وتوضع الجبنة الموتزاريلا على الوجه
- وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية