فلافل بنجر صحية
المقادير
● 1 ½ كوب بنجر مسلوق
● 4 فص ثوم
● 4 كوب حمص
● 2 كوب الكزبرة
● 2 ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة
● 2 ملعقة صغيرة ملح
للوجه
● سمسم
● كزبرة ناشفة
للتقديم
● طحينة
طريقة تحضير فلافل بنجر صحية
- يوضع في محضر الطعام بنجر , حمص ثم تضاف باقي المكونات تدريجياً للحصول على عجين الفلافل المطلوب.
- تشكل العجين على شكل فلافل و يوضع على الوجه سمسم , كزبرة ناشفة
- توضع الفلافل في صاج فرن أو قلاية هوائية حسب الرغبة
- تترك حتى تمام الطهي ثم تقدم مع طحينة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية