المقادير
● فول مدمس
● سجق
● بصل
● ملح وفلفل
● زيت
● طماطم مفرومة
● صلصة طماطم
● ثوم مفروم
● شبت
● كزبرة جافة
● فلفل رومي
طريقة تحضير فول بالسجق
يسخن الزيت على النار ثم يضاف البصل ونقلب حتى يذبل
يضاف الفلفل والثوم والكزبرة الجافة، والسجق ونقلب
تضاف الصلصة والطماطم وتقلب
يضاف حوالي 1 كوب من الماء والفول ويقلب
أخيرا يضاف الشبت ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من مطبخ مصري