قراقيش
المقادير
● 3 كوب دقيق
● ¼ كوب سمنة
● ¼ كوب زيت
● ماء للعجن
● رشة ملح
● ½ كوب سكر
● ملعقة كبيرة خميرة فورية
● ملعقة صغيرة بيكنج بودر
● ملعقة كبيرة شمر
● ملعقة كبيرة ينسون
● 2 ملعقة كبيرة سمسم محمص
طريقة تحضير قراقيش
يخلط الدقيق مع الخميرة والبيكنج بودر والسكر والملح والشمر والينسون والسمسم يضاف الزيت والماء ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة تغطى العجينة وتترك لتتخمر تفرد العجينة وتشكل مثل الحبل يبطط الحبل ويقطع بالسكينة ترص في صينية وتوضع في الفرن حتى تمام النضج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات