قرص عالية البروتين
المقادير
● 1 كوب جبنة قريش
● بيضة
● 1 ملعقة صغيرة فانيليا
● 1 ملعقة كبيرة سمسم
● 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
● 1 و½ كوب دقيق حبوب كاملة
● 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
● ماء للعجن
للحشو:
● جبنة براميلي
● زيتون شرائح
● 2 كوب سبانخ
● ثوم مفروم
● 1 كوب طماطم مجففة
للوجه:
● سمسم
● حبة البركة
طريقة تحضير قرص عالية البروتين
- يوضع في محضر الطعام جبنة قريش , بيض وتخلط المكونات
- ثم يضاف رشة ملح , فانيليا , بيكنج باودر مع استمرار خلط المكونات ثم يوضع الخليط في بولة
- ثم تضاف باقى المكونات تدريجياً للخليط و تقلب المكونات جيداً
- فى طاسة على النار يوضع زيت زيتون , ثوم مفروم , سبانخ و تشوح المكونات ثم تضاف قطع طماطم مجففة مع استمرار تقليب المكونات
- يترك الخليط السابق حتى يهدأ قليلاً
- تشكل العجين على شكل قرص ثم تًحشى بالحشوات السابقة المختلقة أو حسب الرغبة
- يوضع على الوجه قليل من السمسم وحبة البركة
- توضع القرص على سيليكون شيت ثم يوضع على صاج
- يوضع الصاج في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية
- ثم تقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات