قرع بالبشاميل
المقادير
● قرع مسلوق
● قرفة ناعمة للوجه للتزيين
للبشاميل:
● 3 كوب لبن
● 1 ملعقة كبيرة سمنة
● 1 كوب سكر
● ½ كوب دقيق
● ½ كوب نشا
● فانيليا
● زبيب
● جوزهند
طريقة تحضير قرع بالبشاميل
- تسخن السمنة على النار ثم يضاف الدقيق ونقلب، ثم يضاف الحليب والسكر
- يذوب النشا في القليل من الحليب ويضاف إلى الخليط ونقلب
- يضاف القرع مع ماء السلق ثم الزبيب وجوز الهند، ونقلب
- يوضع الخليط في قالب بايركس
- توضع في الفرن حتى يحمر الوجه
- تزين بالقرفة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد