قرع رستو
المقادير
● قرع مقطع بالطول مشوي بالفرن
● زيت زيتون
● ملح وفلفل
● ليمون
● زبادى يوناني
● فصوص ثوم
● بذور عباد الشمس
● لوز مجروش
● زبيب
● كزبرة ناشفة
● زعتر
● نعناع
● صوص حار
طريقة تحضير قرع رستو
يتبل القرع بالملح والفلفل وزيت الزيتون والليمون والثوم
يشوى في الفرن
يخلط الزبادي مع الكزبرة والثوم والزعتر والنعناع والصوص والزبيب والليمون
يغرف ويضاف القرع ويزين ببذور عباد الشمس والهوت صوص
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية