المقادير
● 1 كيلو طماطم
● بصلة
● 2 فص ثوم
● 2 ملعقة كبيرة سكر
● 2 ملعقة كبيرة خل
● 1 ملعقة كبيرة نشا
● 1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة تحضير كاتشب
تسلق الطماطم مع البصل والثوم في إناء على النار
يضرب الخليط في الخلاط
يضاف السكر والنشا والملح والخل وعصير الليمون ويقلب كل الخليط على النار
يضاف النشا المذاب في القليل من الماء
يترك الخليط على النار حتى الغليان
يترك ليبرد تماماً
يحفظ في الثلاجة حتى الاستخدام
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من تخزين ومجمدات, وصفات توفير