كباب حلة
المقادير
● كيلو لحم مكعبات
● كيلو بصل جوليان
● 2 فص ثوم
● نصف كوب بطاطس مكعبات
● 2 مكعب مرقة لحم
● ملح وفلفل
● حبهان
● مستكة
● قرفة عيدان
● 2 معلقة كبيرة سمنة
● بهارات
طريقة تحضير كباب حلة
- تقلى مكعبات البطاطس في الزيت
- يشوح اللحم في السمن وتتبل بالملح والفلفل والتوابل
- يضاف البصل والثوم والمرق ويغطى
- تضاف البطاطس مع خليط اللحم ويترك ليطهى ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية