كبسة بالدجاج
المقادير
● دجاجة كاملة
● أرز بسمتي
● بصل مفروم
● ثوم مفروم
● فلفل رومي
● طماطم مكعبات
● معجون طماطم
● حبهان
● ليمون لومي
● عود قرفة
● قرنفل
● مكعب مرقة دجاج
● جزر مبشور
● كرات
● كرفس
● ملح وفلفل
● بهارات دجاج
● كاري
● كركم
● بهارات كبسة
طريقة تحضير كبسة بالدجاج
في حلة على النار تحمر الدجاجة في زيت وتتبل بملح وفلفل
تضاف بهارات دجاج وبهارات كبسة و كاري وكركم ثم يضاف بصل وثوم وكرفس وكرات ولومي وقرنفل ومعجون صلصة وطماطم وفلفل وجزر
تترك على النار حتى تتدخل في التسوية ثم يضاف الأرز ويترك حتى تمام النضج
ثم تغرف في طبق التقديم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية