كبيبة البطاطس
المقادير
● برغل
● بصل
● ثوم
● نشا
● بقدونس
● لحمة مفرومة
● ملح وفلفل
● بهارات
● زيت للقلي
طريقة تحضير كبيبة البطاطس
- تخلط البطاطس المهروسة مع البرغل
- ثم يضاف النشا والملح والفلفل والبهارات
- وتخلط جيدا حتى تصبح مثل العجينة تشكل على شكل الكبيبة حسب الرغبة وتحشى بالعصاج
- ثم تترك في الفريزر حتى تتماسك
- ثم تقلى في الزيت حتى تصل إلى اللون الذهبي
- وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية