كحك
المقادير
طريقة تحضير كحك
- تسخن السمنة في إناء على النار
- يمكن أن تخلط مع القليل من اللبن
- يخلط الدقيق والخميرة وريحة الكحك والسمسم والملح والسكر
- يضاف خليط السمنة لخليط الدقيق ويقلب كل الخليط
- يضاف الماء حسب الحاجة ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة
- يمكن أن تغطى وتترك لترتاح
- تقطع العجينة كرات وسط وتبطط وتنقش بالبصامة
- يرص الكحك في صينية ويوضع في الفرن حتى تمام النضج
- يترك ليبرد ثم يرش بالسكر البودرة
- ويقدم .
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات
